Line Fournier, après une carrière réussie dans le monde des pierres précieuses - diplomée en gemmologie au GIA (Gemological Institute of America) à Los Angeles, USA - au sein de grandes maisons de joaillerie telles que Cartier et Roger Dubuis ainsi que marchands de pierres et diamants tel que Horovitz & Totah, prend un tournant décisif en 2006 en quittant la Suisse pour l’Italie.
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Cette transition marque le début de sa passion profonde pour l'Italie et la Sicile, des régions qu'elle explore à travers le chant lyrique, qu'elle étudie à Palerme entre 2007 et 2011.
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Après diverses expériences, y compris la vente de collections pour des joailliers italiens à Hong Kong et Abu Dhabi, Line décide en 2012 de se lancer dans l'organisation de voyages culturels axés sur l'opéra.
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Son premier projet en partenariat avec une agence, en février 2013, est un voyage à l'opéra de Palerme pour une représentation de Wagner.
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Ce premier succès la conduit à développer d'autres voyages culturels et musicaux , souvent en collaboration avec son compagnon, historien et conférencier spécialiste de l’Italie et de la Sicile.
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De 2013 à aujourd’hui, celui-ci la forme au métier du tourisme et parfait sa culture pendant que celle-ci complète son éducation et son expérience en effectuant des accompagnements de voyages culturels de petits groupes dans toute l’Europe pour des agences suisses.
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En parallèle à ces voyages thématiques, elle continue son activité dans le négoce de pierres et de bijoux, répondant aux demandes de clients privés.
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Sa passion pour la Sicile et l'Italie ne se limite pas à la musique et à la culture, mais s'étend également à l'histoire, à l'art et à la gastronomie, enrichissant ainsi les itinéraires qu'elle conçoit avec une touche personnelle et experte.

L'année 2020, marquée par la pandémie de COVID-19, a bouleversé l'industrie du voyage. Face à cette crise, Line décide de rediriger sa carrière vers une passion de toujours : la naturopathie. Elle s'inscrit alors dans un parcours quadriennal au sein de l'une des meilleures écoles italiennes de médecine holistique, la SIMO (Scuola Italiana di Medicine Olistiche). Aujourd'hui en dernière année, avec sa thèse en préparation, elle est pleinement impliquée et déjà active dans ce domaine.
 
Ainsi, Line Fournier est bien plus qu'une organisatrice de voyages; elle est une ambassadrice de la culture sicilienne et italienne, offrant à ses clients des expériences immersives qui célèbrent la richesse et la diversité de ce magnifique pays.